「 2017年05月 」一覧

じゃがいものビシソワーズ!夏にぴったりの冷たいスープ【農家のレシピ帳】

じゃがいものビシソワーズ!夏にぴったりの冷たいスープ【農家のレシピ帳】

今日は、暑い日にぴったりな冷たいスープ、じゃがいものビシソワーズをご紹介します♪じゃがいも、玉ねぎを煮こんでミキサーにかけ、牛乳を加えます。...

記事を読む

中華風!キャベツと桜エビの塩炒め。【農家のレシピ帳】

中華風!キャベツと桜エビの塩炒め。【農家のレシピ帳】

キャベツの収穫がはじまりました!朝5時半から、採れたてキャベツの出荷作業です。 このキャベツを使って、キャベツと桜エビの塩炒めを作...

記事を読む

いちごスムージー♡朝食に、おやつ、食後のデザートに!【農家のレシピ帳】

いちごスムージー♡朝食に、おやつ、食後のデザートに!【農家のレシピ帳】

最近、暑い日が増えてきましたね。今回は、暑い日に飲みたくなる、ひんやり冷たい”いちごスムージー”のレシピをご紹介します。 あらかじめい...

記事を読む

じゃがバター。レンジで簡単!採れたての新ジャガイモで【農家のレシピ帳】

じゃがバター。レンジで簡単!採れたての新ジャガイモで【農家のレシピ帳】

新じゃがいもの季節ですね。うちの畑でも男爵いもが採れはじめました♪ 新じゃがいもを手に入れたら、まず食べたいのがじゃがバター。...

記事を読む

野菜の赤ちゃんシリーズ!小さくて可愛い♡【農家のレシピ帳】

野菜の赤ちゃんシリーズ!小さくて可愛い♡【農家のレシピ帳】

都心でも真夏日が観測され、夏らしい気候になってきましたね。畑では夏に採れる野菜がすくすく育っています。 さて、今日は野菜の赤ちゃんたち...

記事を読む

スナップえんどうとパルメザンチーズのリゾット♡コクのあるクリーミーな味【農家のレシピ帳】

スナップえんどうとパルメザンチーズのリゾット♡コクのあるクリーミーな味【農家のレシピ帳】

旬のスナップえんどう♪ アメリカからsnap bean(スナップビーン)として渡ってきたことから、スナップえんどうと名付けられ...

記事を読む

簡単!丸ごと新玉ねぎ♪甘みたっぷり、とろりとした食感。バター醤油で【農家のレシピ帳】

簡単!丸ごと新玉ねぎ♪甘みたっぷり、とろりとした食感。バター醤油で【農家のレシピ帳】

美味しい新玉ねぎの季節♪ 今日は、新玉ねぎが手に入ったらまずお試しいただきたい、”丸ごと新玉ねぎ”の作り方をご紹介します。バタ...

記事を読む

いちごジャム!簡単&ベーシックな作り方【農家のレシピ帳】

いちごジャム!簡単&ベーシックな作り方【農家のレシピ帳】

今日はいちごジャムのレシピをご紹介します! うちの畑で採れたいちごを使いました。まだまだ緑色のいちごがたくさん実っているので、しばらく...

記事を読む

野菜クイズ!この花の野菜はナニ?【農家のレシピ帳】

野菜クイズ!この花の野菜はナニ?【農家のレシピ帳】

野菜クイズ、3問目になりました。今回も野菜のお花についての問題です! ↓1問目はこちら ↓2問目はこちら ...

記事を読む

にらとチーズのチヂミ!外はパリッと、中はモチモチ♪【農家のレシピ帳】

にらとチーズのチヂミ!外はパリッと、中はモチモチ♪【農家のレシピ帳】

にらが成長してきました! にらは強くて育てやすい野菜。にらの株を植えておくと、年3回ほど採ることができます。茎を切り収穫すると、ま...

記事を読む

スポンサーリンク
レクタングル大