「 おつまみ 」一覧

焼きたけのこ。香り引き立つ和風味!【農家のレシピ帳】

焼きたけのこ。香り引き立つ和風味!【農家のレシピ帳】

たけのこの季節。たけのこご飯や煮物、天ぷらなど、たけのこの香りを味わえる料理がた…

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豆苗と桜エビのかき揚げ。伸びすぎた豆苗の救済レシピ!【農家のレシピ帳】

豆苗と桜エビのかき揚げ。伸びすぎた豆苗の救済レシピ!【農家のレシピ帳】

手頃な野菜として人気の豆苗。再生栽培で数回収穫できるのも楽しく、お得感があります…

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じゃが餅♡バター醤油味!パクパク食べちゃう♪【農家のレシピ帳】

じゃが餅♡バター醤油味!パクパク食べちゃう♪【農家のレシピ帳】

じゃがいもに片栗粉を混ぜてこんがり焼く「じゃが餅」。バター醤油で食欲をそそります…

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長芋のノリチーズ肉巻き。食べ応えのあるおかず!【農家のレシピ帳】

長芋のノリチーズ肉巻き。食べ応えのあるおかず!【農家のレシピ帳】

お弁当のおかずやおつまみに大活躍の肉巻き。今回は、長芋、のり、チーズを巻くレシピ…

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アスパラとチーズのホイル焼き。フライパンで簡単♪【農家のレシピ帳】

アスパラとチーズのホイル焼き。フライパンで簡単♪【農家のレシピ帳】

春野菜、アスパラガスを使った簡単レシピ。ホイルに包んだアスパラガスとチーズをフラ…

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フライド人参。人参の甘みを堪能!【農家のレシピ帳】

フライド人参。人参の甘みを堪能!【農家のレシピ帳】

古くは甘味料の役割を担っていた人参。レンジで加熱&油で揚げることで、人参の甘さを…

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とろける!大根ステーキ。甘み引き立つ、大根が主役のおかず。【農家のレシピ帳】

とろける!大根ステーキ。甘み引き立つ、大根が主役のおかず。【農家のレシピ帳】

冬に食べたい、大根ステーキ。 レンジで加熱した大根は、旨み・甘みがギュッと…

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春菊とチーズの肉巻き。おかずに、おつまみに♪【農家のレシピ帳】

春菊とチーズの肉巻き。おかずに、おつまみに♪【農家のレシピ帳】

冬野菜、春菊を使って肉巻きを。春菊をチーズと一緒に薄切りの豚肉で巻いて焼きます。…

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にんじんのかき揚げ♡にんじんの葉っぱも使って!【農家のレシピ帳】

にんじんのかき揚げ♡にんじんの葉っぱも使って!【農家のレシピ帳】

にんじんを丸ごと食べる!根っこも葉っぱも使ったにんじんのかき揚げのレシピをご紹介…

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柿と生ハムのオードブル。秋らしいおもてなしに♡【農家のレシピ帳】

柿と生ハムのオードブル。秋らしいおもてなしに♡【農家のレシピ帳】

秋といえば柿!畑の隅に植わっている柿の木からたくさん収穫できました。 …

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フライド里芋。ポテトに負けないおいしさ♡【農家のレシピ帳】

フライド里芋。ポテトに負けないおいしさ♡【農家のレシピ帳】

フライドポテトならぬ、フライド里芋。外はカリッと香ばしく、中はねっとりほっくり♪…

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桜エビとキャベツの豆乳ポテトグラタン!白みそ入りの和風味♪【農家のレシピ帳】

桜エビとキャベツの豆乳ポテトグラタン!白みそ入りの和風味♪【農家のレシピ帳】

畑ではキャベツがたくさん育っているので、今日もキャベツ料理!「しずはま」という柔…

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