「 ⌘ 畑の様子 」一覧

野菜の赤ちゃんシリーズ!小さくて可愛い♡【農家のレシピ帳】

野菜の赤ちゃんシリーズ!小さくて可愛い♡【農家のレシピ帳】

都心でも真夏日が観測され、夏らしい気候になってきましたね。畑では夏に採れる野菜がすくすく育っています。 さて、今日は野菜の赤ちゃんたち...

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野菜クイズ!この花の野菜はナニ?【農家のレシピ帳】

野菜クイズ!この花の野菜はナニ?【農家のレシピ帳】

野菜クイズ、3問目になりました。今回も野菜のお花についての問題です! ↓1問目はこちら ↓2問目はこちら ...

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野菜クイズ!この花が咲く野菜はナニ?【農家のレシピ帳】

野菜クイズ!この花が咲く野菜はナニ?【農家のレシピ帳】

都心では4月16日に、今年初の”夏日(気温25度以上の日)”が観測されましたね。畑仕事をしているときも、暑さを感じることが増えてきました。 ...

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野菜クイズ!この苗はナニ?【農家のレシピ帳】

野菜クイズ!この苗はナニ?【農家のレシピ帳】

今、畑は冬野菜と夏野菜の切り替えの時期。冬野菜を片付け、夏野菜の準備を進めています♪ さて、今日は野菜の苗についてのクイズです。次の3...

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アスパラガスの芽が出ました。収穫できるのは◯年後!?【農家のレシピ帳】

アスパラガスの芽が出ました。収穫できるのは◯年後!?【農家のレシピ帳】

今年はアスパラガスに初挑戦! 蒔いた種はこんな感じ。真っ黒です。 数日後、芽が出ました。ひょろっと細長いです。折...

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ほうれん草の名前の由来は?おすすめレシピも♪【農家のレシピ帳】

ほうれん草の名前の由来は?おすすめレシピも♪【農家のレシピ帳】

ほうれん草が育ってきました。まだまだ子ども。小さくて可愛いです! 赤軸のサラダほうれん草も成長中!小さいときから赤軸ですね。 ...

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キンセンカはどんな花?名前の由来や、意外な使い方など!【農家のレシピ帳】

キンセンカはどんな花?名前の由来や、意外な使い方など!【農家のレシピ帳】

畑ではキンセンカが咲いています。冬〜春に見頃を迎える花です♪ キンセンカはキク科の植物。原産地は地中海沿岸です。別名、ポットマリー...

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絹さやの収穫がはじまりました♪旬は春から初夏まで【農家のレシピ帳】

絹さやの収穫がはじまりました♪旬は春から初夏まで【農家のレシピ帳】

春から初夏が旬の絹さや。うちの畑でも収穫がはじまりました♪ 絹さやは、サヤエンドウの一種。豆が若いうちに収穫するため、サヤごと...

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花言葉は永遠の美!可愛らしい花、ストック【農家のレシピ帳】

花言葉は永遠の美!可愛らしい花、ストック【農家のレシピ帳】

ぽかぽか暖かい日が続いていますね。ビニールハウスの中ではたくさんのストックが咲いています♪ ストックは、南ヨーロッパ原産の花。...

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菜の花とは?畑で見つけた、野菜の菜の花をご紹介!【農家のレシピ帳】

菜の花とは?畑で見つけた、野菜の菜の花をご紹介!【農家のレシピ帳】

今日、畑で作業していたところ。緑の野菜の中にパッと咲く、黄色い菜の花を見つけました♪どうしてこんなところに?と思ってよく見ると、収穫しそこね...

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