「 おつまみ 」一覧

モロッコインゲンのかき揚げ。肉厚で食べごたえのある一品!【農家のレシピ帳】

モロッコインゲンのかき揚げ。肉厚で食べごたえのある一品!【農家のレシピ帳】

モロッコインゲンがたくさん実ってきました。インゲンというと細長い豆を想像する方が…

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ズッキーニのみそ田楽!2色のズッキーニでカラフルに♪【農家のレシピ帳】

ズッキーニのみそ田楽!2色のズッキーニでカラフルに♪【農家のレシピ帳】

今日はズッキーニのみそ田楽のレシピをご紹介します!緑色と黄色のズッキーニを使いま…

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にんにく味噌ダレで♪きゅうりスティック!暑い夏にピッタリ【農家のレシピ帳】

にんにく味噌ダレで♪きゅうりスティック!暑い夏にピッタリ【農家のレシピ帳】

きゅうりを収穫していたら、何やら怪しい2つの黒い影が… 他の野菜で…

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ズッキーニの肉巻き!豚肉とズッキーニの旨味したたるジューシーな一品。【農家のレシピ帳】

ズッキーニの肉巻き!豚肉とズッキーニの旨味したたるジューシーな一品。【農家のレシピ帳】

メキシコ原産の夏野菜、ズッキーニ。くせのない味で様々な料理に使える万能野菜です。…

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焼きナスの煮浸し!とろけるナスが美味しい♪【農家のレシピ帳】

焼きナスの煮浸し!とろけるナスが美味しい♪【農家のレシピ帳】

ナスの収穫がはじまりました!採れたてのナスは驚くほどツヤツヤです。 …

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じゃがバター。レンジで簡単!採れたての新ジャガイモで【農家のレシピ帳】

じゃがバター。レンジで簡単!採れたての新ジャガイモで【農家のレシピ帳】

新じゃがいもの季節ですね。うちの畑でも男爵いもが採れはじめました♪ …

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にらとチーズのチヂミ!外はパリッと、中はモチモチ♪【農家のレシピ帳】

にらとチーズのチヂミ!外はパリッと、中はモチモチ♪【農家のレシピ帳】

にらが成長してきました! にらは強くて育てやすい野菜。にらの株を植…

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初夏の味、焼きソラマメ!魚焼きグリルで簡単♪【農家のレシピ帳】

初夏の味、焼きソラマメ!魚焼きグリルで簡単♪【農家のレシピ帳】

初夏の風物詩、そら豆の収穫がはじまりました! 豆が空に向かってはえることか…

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たけのこの天ぷら。たけのこの香り、食感を楽しめる一品【農家のレシピ帳】

たけのこの天ぷら。たけのこの香り、食感を楽しめる一品【農家のレシピ帳】

たけのこが採れたら作りたいな〜と前々から思っていた料理、たけのこの天ぷら。下味な…

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春菊の天ぷら。サクサクに揚げて♪【農家のレシピ帳】

春菊の天ぷら。サクサクに揚げて♪【農家のレシピ帳】

すき焼きや鍋で欠かせない春菊。原産地は地中海沿岸といわれています。日本をはじめ東…

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ふわとろ!とろろ焼き。めんつゆと生姜でいただく♪【農家のレシピ帳】

ふわとろ!とろろ焼き。めんつゆと生姜でいただく♪【農家のレシピ帳】

里で採れる芋を”里芋”と呼ぶのに対して、山で採れる芋を”山芋”と呼ぶといいます。…

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パリパリ!れんこんチップス♪フライパンで焼くだけ簡単【農家のレシピ帳】

パリパリ!れんこんチップス♪フライパンで焼くだけ簡単【農家のレシピ帳】

お正月のおせちやお祝いの席の料理によく使われるレンコン。穴がたくさんあいているこ…

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