「 ⌘ レシピ 」一覧

デリ風♡さつまいもとクリームチーズのサラダ【農家のレシピ帳】

デリ風♡さつまいもとクリームチーズのサラダ【農家のレシピ帳】

今日はさつまいもを使った、ちょっと甘めのデリ風サラダをご紹介します♪さつまいもは…

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金柑の甘露煮。砂糖控えめ、金柑そのままの味をいかして♪【農家のレシピ帳】

金柑の甘露煮。砂糖控えめ、金柑そのままの味をいかして♪【農家のレシピ帳】

金柑が採れたので、甘露煮を作ってみました♪金柑は古くから咳や喉の痛みに効くとされ…

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長芋のバター醤油焼き!ちょっとしたおつまみに♪【農家のレシピ帳】

長芋のバター醤油焼き!ちょっとしたおつまみに♪【農家のレシピ帳】

長芋の収穫は11〜1月頃。種をまいてから芋が育つまで1年近くかかるので、別名、一…

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カリンのはちみつ漬け!冬のお供にどうぞ♪【農家のレシピ帳】

カリンのはちみつ漬け!冬のお供にどうぞ♪【農家のレシピ帳】

カリンの木にたくさん実がなったので、年末に採りました♪カリンの木が高く伸びすぎて…

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冬のごちそう。絶品ビーフシチュー【農家のレシピ帳】

冬のごちそう。絶品ビーフシチュー【農家のレシピ帳】

私にとっての冬のごちそうといえばコレ。 ビーフシチューです。母が作って…

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カレー風味!カリフラワーとゆで卵のサラダ【農家のレシピ帳】

カレー風味!カリフラワーとゆで卵のサラダ【農家のレシピ帳】

今日はカリフラワーを使ったサラダをご紹介します♪畑に行くと、カリフラワーはこんな…

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肉なし!里芋の焼きコロッケ♡【農家のレシピ帳】

肉なし!里芋の焼きコロッケ♡【農家のレシピ帳】

ジャガイモの代わりに、里芋でコロッケを作りました!外はサクサクの衣、中はねっとり…

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飲みやすいグリーンスムージー!小松菜&りんご&グレープフルーツで♪【農家のレシピ帳】

飲みやすいグリーンスムージー!小松菜&りんご&グレープフルーツで♪【農家のレシピ帳】

旬の小松菜を使ってグリーンスムージーを作りました♪小松菜は、ビタミン、ミネラル、…

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レンジで簡単♪里芋の衣かつぎ【農家のレシピ帳】

レンジで簡単♪里芋の衣かつぎ【農家のレシピ帳】

里芋のそのままの美味しさを味わえる、”衣かつぎ(きぬかつぎ)”。皮付きのまま鍋で…

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砂糖控えめのキウイジャム♪完熟キウイで!【農家のレシピ帳】

砂糖控えめのキウイジャム♪完熟キウイで!【農家のレシピ帳】

昨年末に収穫したキウイフルーツ。小粒のキウイが残っていたので、ジャムを作ることに…

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ねっとり美味しい!焼き芋♪オーブンで焼くだけ簡単【農家のレシピ帳】

ねっとり美味しい!焼き芋♪オーブンで焼くだけ簡単【農家のレシピ帳】

甘くて美味しいさつまいも。原産地は中南米ですが、日本に入ったのは中国からで、琉球…

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こんがり!カリフラワーとじゃがいものグラタン【農家のレシピ帳】

こんがり!カリフラワーとじゃがいものグラタン【農家のレシピ帳】

今日はカリフラワーを使ったグラタンのレシピをご紹介します! カリフラワーは…

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