「 ⌘ レシピ 」一覧

自家製トマトジュース♡トマトそのままのおいしさを♪【農家のレシピ帳】

自家製トマトジュース♡トマトそのままのおいしさを♪【農家のレシピ帳】

収穫したトマトでトマトジュースを♪湯むきしたトマトを煮込んでミキサーにかけ、冷蔵…

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簡単!モロヘイヤのおひたし。ネバネバおいしい♡【農家のレシピ帳】

簡単!モロヘイヤのおひたし。ネバネバおいしい♡【農家のレシピ帳】

採れたてのモロヘイヤ! 暑いとモサモサ生えてくるモロヘイヤの葉。葉先1…

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豚バラブロックと野菜のオーブン焼き。丸ごと焼くブロック肉がこんがりジューシー。【農家のレシピ帳】

豚バラブロックと野菜のオーブン焼き。丸ごと焼くブロック肉がこんがりジューシー。【農家のレシピ帳】

豚バラブロックと野菜を使って、ちょっと贅沢なごちそうを。じゃがいも、玉ねぎ、にん…

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皮ごと!基本のかぼちゃのポタージュ♡コクがあっておいしい♪【農家のレシピ帳】

皮ごと!基本のかぼちゃのポタージュ♡コクがあっておいしい♪【農家のレシピ帳】

秋のイメージが強いかぼちゃ。意外なことに、収穫は夏なのです。採れたてではなく、収…

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ナスと肉みそのそうめん。ピリ辛で食欲そそる!【農家のレシピ帳】

ナスと肉みそのそうめん。ピリ辛で食欲そそる!【農家のレシピ帳】

ナスがすくすく育っています♪ナスは太陽の光に当たると紫色に着色します。ヘタのすぐ…

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簡単!ツルムラサキのおひたし。夏のネバネバ野菜♪【農家のレシピ帳】

簡単!ツルムラサキのおひたし。夏のネバネバ野菜♪【農家のレシピ帳】

”ツルムラサキ”という野菜をご存知ですか?夏に旬を迎える野菜で、赤紫色のツルや葉…

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かぼちゃのホットケーキ♡ほっこり甘い野菜のおやつ♪【農家のレシピ帳】

かぼちゃのホットケーキ♡ほっこり甘い野菜のおやつ♪【農家のレシピ帳】

かぼちゃを収穫しました!ずっしり重みがあってどれも美味しそうです。 …

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簡単!バターナッツかぼちゃのロースト♪甘みがあっておいしい♡【農家のレシピ帳】

簡単!バターナッツかぼちゃのロースト♪甘みがあっておいしい♡【農家のレシピ帳】

ちょっと珍しい野菜、バターナッツかぼちゃ。ひょうたんのような形をした、南アメリカ…

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うなぎと夏野菜の混ぜごはん。土用の丑の日や、ちょっと贅沢したい日に♪【農家のレシピ帳】

うなぎと夏野菜の混ぜごはん。土用の丑の日や、ちょっと贅沢したい日に♪【農家のレシピ帳】

3日後の8月6日は、”土用の丑の日”。夏を元気に過ごせるようにという願いを込めて…

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夏野菜のゼリー寄せ♡食卓を彩る、夏のおもてなし料理。【農家のレシピ帳】

夏野菜のゼリー寄せ♡食卓を彩る、夏のおもてなし料理。【農家のレシピ帳】

夏のおもてなし料理に、和風だしで作る夏野菜のゼリー寄せはいかがでしょうか?夏が旬…

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和風マッシュポテト。いくらを飾っておもてなしにも♡【農家のレシピ帳】

和風マッシュポテト。いくらを飾っておもてなしにも♡【農家のレシピ帳】

赤色のじゃがいも、アンデスレッドを収穫しました!あまりお店で見かけないような、珍…

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青じその天ぷら。夏らしい爽やかな香りを味わって♪【農家のレシピ帳】

青じその天ぷら。夏らしい爽やかな香りを味わって♪【農家のレシピ帳】

夏になると、畑の隅にモサモサと生えてくる青じそ。生命力が強く、手入れをしなくても…

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