春菊とチーズの肉巻き。おかずに、おつまみに♪【農家のレシピ帳】

春菊とチーズの肉巻き。おかずに、おつまみに♪【農家のレシピ帳】

冬野菜、春菊を使って肉巻きを。春菊をチーズと一緒に薄切りの豚肉で巻いて焼きます。…

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焼きりんごのホットケーキ♡簡単りんごケーキみたい!【農家のレシピ帳】

焼きりんごのホットケーキ♡簡単りんごケーキみたい!【農家のレシピ帳】

秋から冬にかけて旬を迎えるりんご。そのまま食べても、焼きりんごや煮込んでコンポー…

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春の訪れ。/畑から今日の一枚。【農家のレシピ帳】

春の訪れ。/畑から今日の一枚。【農家のレシピ帳】

畑から今日の一枚。 春の訪れ。梅の花が咲きました♪ 梅は平安…

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里芋と明太マヨのマッシュサラダ。京芋(たけのこ芋)で作っても♪【農家のレシピ帳】

里芋と明太マヨのマッシュサラダ。京芋(たけのこ芋)で作っても♪【農家のレシピ帳】

里芋と明太マヨのマッシュサラダ。ポテトサラダの里芋ver.です。里芋と明太子は相…

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美脚すぎる大根。/畑から今日の一枚。【農家のレシピ帳】

美脚すぎる大根。/畑から今日の一枚。【農家のレシピ帳】

畑から今日の一枚。 スラッとした、美脚大根。あまりにきれいだったの…

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畑は冬景色。/畑から今日の一枚。【農家のレシピ帳】

畑は冬景色。/畑から今日の一枚。【農家のレシピ帳】

畑から今日の一枚。 畑は冬景色。朝、霜が降りていることもしばしばです。…

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春菊の混ぜごはん。香りの良い春菊をいかして♪【農家のレシピ帳】

春菊の混ぜごはん。香りの良い春菊をいかして♪【農家のレシピ帳】

今が旬の春菊。独特の香りや苦味で、鍋や天ぷらなど冬の食卓で親しまれている野菜です…

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ゆず。/畑から今日の一枚。【農家のレシピ帳】

ゆず。/畑から今日の一枚。【農家のレシピ帳】

畑から今日の一枚。 今季もゆずがたくさん実っています。 中国原産…

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お正月に葉牡丹。/畑から今日の一枚。【農家のレシピ帳】

お正月に葉牡丹。/畑から今日の一枚。【農家のレシピ帳】

畑から今日の一枚。 お正月によく飾られる葉牡丹。色鮮やかで存在感の…

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冬にタケノコ!?/畑から今日の一枚。【農家のレシピ帳】

冬にタケノコ!?/畑から今日の一枚。【農家のレシピ帳】

畑から今日の一枚。 この野菜をマルシェなどで販売していると、「冬な…

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にんじんのポタージュ。生クリーム不使用!【農家のレシピ帳】

にんじんのポタージュ。生クリーム不使用!【農家のレシピ帳】

にんじんが美味しい季節。色鮮やかなにんじんのポタージュをご紹介します。生クリーム…

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にんじんのかき揚げ♡にんじんの葉っぱも使って!【農家のレシピ帳】

にんじんのかき揚げ♡にんじんの葉っぱも使って!【農家のレシピ帳】

にんじんを丸ごと食べる!根っこも葉っぱも使ったにんじんのかき揚げのレシピをご紹介…

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