採れたてのゆずで♪あったか”ゆず湯”【農家のレシピ帳】

畑の隅に植わっているゆずの木にたくさん実がなってきたので、今日は収穫をしました。ゆずと枝が繋がっているところを、ハサミでパチンと切っていきます。

直径5cmほどの小ぶりのゆず。ひとつ採るたびにゆずのいい香りが♪

ゆずの枝には鋭いトゲがあります。収穫しながら何度も手や足に刺さって痛かったです。笑

なんとか、1本のゆずの木に実っているほぼ全てのゆずを収穫できました。かごがいっぱいに!

せっかくなので、一番気に入ったゆずをひとつ、家のリビングに飾ることにしました。葉っぱ付きでいい感じ。

お風呂にも5つ入れてみました。採れたてのゆずを使ったゆず湯♪ゆずのいい香りを楽しめました。

日本では冬至の日にゆず湯に入る風習がありますね。ゆず湯は血行を良くしたり、身体を温めたりする効果があると言われています。「冬至の日にゆず湯に入ると1年間かぜをひかない」という、昔からのことわざも。

今年の冬至は12月21日。皆さんもぜひ、ゆず湯で温まってみてはいかがでしょうか?

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