「 2018年01月 」一覧

とろける!大根の和風ステーキ。レンジで時短。【農家のレシピ帳】

とろける!大根の和風ステーキ。レンジで時短。【農家のレシピ帳】

冬に食べたい、大根ステーキ。 大根のうまみ、甘みがギュッと凝縮されていてお…

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春菊とチーズの肉巻き。おかずに、おつまみに♪【農家のレシピ帳】

春菊とチーズの肉巻き。おかずに、おつまみに♪【農家のレシピ帳】

冬野菜、春菊を使って肉巻きを。春菊をチーズと一緒に薄切りの豚肉で巻いて焼きます。…

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焼きりんごのホットケーキ。簡単りんごケーキみたい!【農家のレシピ帳】

焼きりんごのホットケーキ。簡単りんごケーキみたい!【農家のレシピ帳】

秋から冬にかけて旬を迎えるりんご。そのまま食べても、焼きりんごや煮込んでコンポー…

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春の訪れ。/畑から今日の一枚。【農家のレシピ帳】

春の訪れ。/畑から今日の一枚。【農家のレシピ帳】

畑から今日の一枚。 春の訪れ。梅の花が咲きました♪ 梅は平安…

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里芋と明太マヨのマッシュサラダ。京芋(たけのこ芋)で作っても♪【農家のレシピ帳】

里芋と明太マヨのマッシュサラダ。京芋(たけのこ芋)で作っても♪【農家のレシピ帳】

里芋と明太マヨのマッシュサラダ。ポテトサラダの里芋ver.です。里芋と明太子は相…

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美脚すぎる大根。/畑から今日の一枚。【農家のレシピ帳】

美脚すぎる大根。/畑から今日の一枚。【農家のレシピ帳】

畑から今日の一枚。 スラッとした、美脚大根。あまりにきれいだったの…

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畑は冬景色。/畑から今日の一枚。【農家のレシピ帳】

畑は冬景色。/畑から今日の一枚。【農家のレシピ帳】

畑から今日の一枚。 畑は冬景色。朝、霜が降りていることもしばしばです。…

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春菊の混ぜごはん。香りの良い春菊をいかして♪【農家のレシピ帳】

春菊の混ぜごはん。香りの良い春菊をいかして♪【農家のレシピ帳】

今が旬の春菊。独特の香りや苦味で、鍋や天ぷらなど冬の食卓で親しまれている野菜です…

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ゆず。/畑から今日の一枚。【農家のレシピ帳】

ゆず。/畑から今日の一枚。【農家のレシピ帳】

畑から今日の一枚。 今季もゆずがたくさん実っています。 中国原産…

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