採れたてのゆずで♪あったか”ゆず湯”【農家のレシピ帳】
畑の隅に植わっているゆずの木にたくさん実がなってきたので、今日は収穫をしました。…
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自家製！玉ねぎたっぷりの和風ドレッシング。無限サラダ♪【農家のレシピ帳】
サラダを食べるときに欠かせないのがドレッシング。おいしいドレッシングは野菜の味を…
簡単！春菊の中華風サラダ。生の春菊をポン酢とごま油で♪【農家のレシピ帳】
今が旬の春菊。ビニールハウスで栽培しています。 鍋の具材や炒め物など、加熱…
大好きなイチゴのお手入れ♪【農家のレシピ帳】
今日は、畑の隅で趣味程度に作っている、イチゴのお手入れをしました。 少し見…
ほくほく！さつまいもの炊き込みご飯。秋のおもてなし料理に。【農家のレシピ帳】
口にほおばって、ほくほく。 紅むらさきに濃い黄色、さつまいもがおいしい季節…
ケバケバ取り機と里芋【農家のレシピ帳】
きのうは里芋に親芋、子芋、孫芋があることをご紹介しました。今日は里芋の収穫レポー…
ハートの葉っぱの正体は…！？【農家のレシピ帳】
さて、突然ですが、クイズです。これは何の葉っぱでしょう？ わたしの手よ…
バターナッツかぼちゃの焼きプリン。秋のおやつに、デザートに。【農家のレシピ帳】
寒い季節になると、母が毎年作ってくれたかぼちゃプリンを思い出します。なめらかで、…
伝統野菜！練馬大根を漬けます ～前編～【農家のレシピ帳】
練馬といえば”大根”とよく言われますが、うちでも練馬大根を作っています。 …
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