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焼きたけのこ。春の味覚。作り置きやお弁当のおかずにも！【農家のレシピ帳】

2018/4/16 副菜・サラダ, たけのこ

＜2021年4月8日、レシピをリニューアル！＞たけのこの季節ですね。たけ…

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たけのこ餃子。食感が良い、旬のおかず♪ビールのおつまみにも！【農家のレシピ帳】

2018/3/30 主菜, たけのこ

春になると一度は食べたくなる「たけのこ」。日本で古くから親しまれてきた野菜で、な…

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たけのこの天ぷら。天ぷら粉なしでもカラッと♪春のおかず。【農家のレシピ帳】

2017/5/4 副菜・サラダ, 主菜, たけのこ

たけのこが採れたら作りたいな〜と前々から思っていた料理、たけのこの天ぷら。下味な…

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たけのこご飯。ゆでたけのこ、油揚げで、春の炊き込みご飯！【農家のレシピ帳】

2017/4/24 主食, たけのこ

たけのこは漢字で「筍」。竹かんむりに旬と書きます。旬とは、上旬・中旬・下旬という…

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【料理家いがらしかな】
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最近、ヴィーガンやマクロビを少しずつ勉強中。
⠀
ちょっと手間はかかるけど、
植物性の食材で作る料理を食べると、
身体が喜んでいるのがよくわかります♡(^^)
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♢ ブログで野菜たっぷりの簡単レシピをチェック！
@tokyo831_com のプロフィール欄のURLから。
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金柑の豆乳ムース。
ヘルシーな季節のスイーツ♪
⠀
金柑の香りが口いっぱいに広がります(^^)
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金柑ジュースを豆乳ムースに混ぜこみ、
仕上げにソースとしてもかけて。
⠀
金柑ジュースはとろみがあるので、
煮詰めたりしなくても、そのままソースとして使えます。
⠀
Hurom（@huromjapan ）スロージューサー、
アドバンスド100（フルーツフィルター）を使用。
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♢ レシピ詳細は、レシピサイト「Nadia」にて。
ブラウザで「Nadia」を検索
➡︎Nadia内の検索窓に「404737」を入力して
ご覧ください♪

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※この投稿は、Nadiaさま、Huromさまの企画に
参加の上、作成しています。
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3種の柑橘ジュース。
金柑、みかん、レモンで手作りドリンク♪
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フレッシュな柑橘の香りが口いっぱいに広がります。
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金柑が入ることでまろやかな甘さとコクが出て、リッチな味わいに。
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何度でも飲みたいおいしさです(^^)
⠀
Hurom（@huromjapan ）スロージューサー、
アドバンスド100（フルーツフィルター）を使用。
⠀
⠀
♢ レシピ詳細は、レシピサイト「Nadia」にて。
ブラウザで「Nadia」を検索
➡︎Nadia内の検索窓に「404719」を入力して
ご覧ください♪
⠀
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⠀
⠀
※この投稿は、Nadiaさま、Huromさまの企画に
参加の上、作成しています。
⠀
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#hurom #ヒューロム #スロージューサー #pr #金柑 #柑橘 #手作りジュース #ていねいな暮らし #ヘルシー #Nadiaレシピ
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【料理家いがらしかな】
⠀
＼レシピあり／
春菊とえのきのゆずこしょう炒め。
⠀
春菊とえのきをさっと炒めた、和風の副菜。
めんつゆとゆずこしょうだけで味が決まります。
⠀
春菊のほのかな苦みと、
ゆずこしょうの香りがよく合います♪
⠀
すぐに作れるので、あと一品ほしいときに便利。
作り置きに、おつまみにもどうぞ。
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＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
先日、NHKラジオ第一「らじるラボ」の
「みんなで！カンタンめし」に出演しました！
⠀
聴いてくださった皆さま、ありがとうございました(^^)
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放送後１週間は聴き逃しサービスがあります。
レシピも公開中です！
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詳しくはブログにて。
@tokyo831_com のプロフィール欄のURLから。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
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春菊とえのきのゆずこしょう炒め
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■材料（4人分／調理時間：5分）
春菊 200g
えのき 200g
A めんつゆ（3倍濃縮）小さじ2
A ゆずこしょう小さじ1/2
サラダ油小さじ2
⠀
■作り方
1.春菊は長さ4cmに切る。
えのきは石づきを切り落とし、半分に切る。
⠀
2.フライパンにサラダ油を中火で熱し、えのきを炒める。
しんなりしてきたら春菊を加えてさっと炒め、
混ぜ合わせた【A】を加えて炒め合わせる。
⠀
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⠀
♢ ブログで野菜たっぷりの簡単レシピをチェック！
@tokyo831_com のプロフィール欄のURLから。
⠀
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