ナス | 農家のレシピ帳

なす豚キムチ丼。夏のうま辛どんぶり！／写真教室に行ってきました【農家のレシピ帳】

2018/7/29 主菜, ご飯, ナス

夏のオススメどんぶり、なす豚キムチ丼。なすたっぷりの豚キムチをご飯にのせ、卵黄を…

2018/7/28 主菜, ナス

夏に食べたいがっつり系おかず「豚キムチ」に、ナスをゴロゴロと加えました。 …

2018/2/25 まとめ記事, 畑の様子, 里芋, 大根, チンゲンサイ, 長芋, ナス, 人参

畑で出会う野菜たち。大半は普通の形をしていますが、ときにはヘンテコで可愛…

2017/9/12 副菜・サラダ, ナス

ナスを使った簡単おつまみ、ナスの味噌チーズ焼き。材料は、ナス、味噌、チーズの3つ…

2017/9/4 今日の一枚, ナス

畑から今日の一枚。ナスの双子ちゃんを見つけました。かわいい！…

2017/8/28 主菜, 唐辛子, ナス

畑で収穫した赤唐辛子。採れたての唐辛子はツヤがあり、とてもきれいです。 …

2017/8/11 麺, ナス

ナスがすくすく育っています♪ナスは太陽の光に当たると紫色に着色します。ヘタのすぐ…

2017/7/15 副菜・サラダ, 主菜, ナス

夏野菜の代表格、ナス。東洋医学で、ナスには身体を冷やす効果があるといわれています…

2017/6/25 副菜・サラダ, ナス

今日はナスの定番レシピ、焼きナスをご紹介します。ナスが旬の季節に、一度は食べたく…

2017/6/9 副菜・サラダ, ナス

ナスの収穫がはじまりました！採れたてのナスは驚くほどツヤツヤです。 …

2017/5/23 畑の様子, きゅうり, 玉ねぎ, トマト, ナス, ピーマン

都心でも真夏日が観測され、夏らしい気候になってきましたね。畑では夏に採れる野菜が…