鶏肉とねぎのキムチ炒め。ご飯が進む中華おかず♪【農家のレシピ帳】

鶏もも肉、長ねぎ、キムチをごま油で炒めた中華おかず。材料5つだけで手軽に作れます♪

鶏肉を焼くときは、あまり動かさないことがポイント。裏返す以外は放っておいてOKです。

キムチのピリ辛味でご飯もビールも進みますよ!

  鶏肉とねぎのキムチ炒め

■材料(2人分/調理時間:15分)

鶏もも肉 1枚(300g)
長ねぎ 1本
白菜キムチ 100g
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
ごま油 大さじ1

■作り方

1.長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。鶏肉は一口大に切る。

2.フライパンにごま油を熱し、鶏肉を皮目から入れ、焼き色がついたら裏返して火を通す。

3.長ねぎ、キムチを加えてしんなりするまで炒め、鶏ガラスープの素を加えて炒め合わせる。


辛さを控えめにしたい場合は、キムチの量を減らしてくださいね。

ランキング参加中!

〜ランキング参加中!〜
下記のボタンをクリックして、応援していただけると励みになります!よろしくお願いします♪(^^)

※クリックすると、ランキングのサイトが表示されます

にほんブログ村 料理ブログへ

スポンサーリンク
レクタングル大

フォローする

スポンサーリンク
レクタングル大