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簡単！かぶの葉とベーコンのバターソテー。付け合わせに。【農家のレシピ帳】

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2017/11/10 副菜・サラダ, 主菜, カブ

今が旬のかぶ。白と緑のコントラストがきれいです♪ 古くは「すずな」…

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空芯菜と豚バラの中華炒め。ピリ辛でご飯が進む、簡単おかず！【農家のレシピ帳】

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2017/9/2 主菜, 空芯菜, にんにく

空芯菜が最盛期を迎えています。 豚バラ肉と空芯菜で中華炒めに。豆板…

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Instagram post 2194934135963953858_5490785706 鶏だんごと白菜の春雨スープ。具沢山！やさしい和風味。PR ・ 具沢山でおかずにもなる！ ・ 鶏だんご、白菜、まいたけ、春雨の和風スープ。 ・ 食べるとホッとするようなやさしい味。 ・ 鶏だんごのしょうががアクセントに♪ ・ ランチや夕食にどうぞ。 ・ ・ 📝レシピは、レシピサイトNadiaさまのサイトにてご覧いただけます。 ・ 《手順》 1. @recipe.nadia さんのプロフィール欄にあるURLをクリック 2. サイト上部にある検索窓に「382658」と入力 ・ ・ ※ヒガシマル醤油さまの企画に参加しています ・ ・ そのほかのレシピはブログにて！ @tokyo831_com のプロフィール欄にあるURLからご覧ください(^^)🍳 ・ 📕発売中！ 書籍「おいしく長く楽しめる！収穫野菜の保存テク＆レシピ」は、Amazonや書店（園芸コーナー）にて発売中。 ・ ・ #野菜好き #野菜好きな人と繋がりたい #料理好き #お家ご飯 #手作りごはん #手料理 #手料理グラム #料理日記 #料理記録 #ふたりごはん #クッキングラマー #デリスタグラム #Nadiaレシピ ・ #野菜料理 #野菜大好き #料理女子 #料理勉強中 #家ごはん #料理写真 #料理上手になりたい #料理大好き #自炊女子 ・ #ヒガシマル醤油 #京風割烹白だし #白だし #PR #春雨 #スープ #鶏肉 #春雨スープ
Instagram post 2194206299883936220_5490785706 ＜レシピあり🍔＞きんぴらライスバーガー。牛肉とごぼうと人参のきんぴらをアレンジ♪【農家のレシピ帳】 ・ ・ きんぴらライスバーガーでカフェ風ランチ♪ ・ 牛肉、ごぼう、人参のきんぴらをアレンジした料理です。きんぴらが余ったときにオススメ！ ・ ・ ライスバンズは簡単に作れます。ラップで包んで成形し、フライパンで焼くだけ。 ・ ごま油、しょうゆの香りがこうばしいです(^^) ・ ・ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ きんぴらライスバーガー ・ ■材料（2人分／調理時間：15分） 牛肉の小間切れ 100g ごぼう 100g 人参 30g サラダ菜 4枚 ご飯 お茶碗2杯分 A しょうゆ 小さじ1 A みりん 小さじ1 B しょうゆ 小さじ2と1/2 B みりん 小さじ2 ごま油 小さじ3 白ごま 少々 ・ ■作り方 1.ご飯をラップで包んでぎゅっと握り、厚さ1cmの円形に成形する。フライパンにごま油 小さじ1を熱し、両面に焼き色がつくまで焼く。混ぜ合わせた【A】をハケやスプーンで表面にぬり、さらに焼いて取り出す。 ・ 2.ごぼう、人参は細切りにする。牛肉は1cm幅に切る。フライパンにごま油 小さじ2を熱し、牛肉を色が変わるまで中火で炒める。ごぼう、人参を加え、火が通ったら【B】を加えて炒め合わせる。 ・ 3.1でサラダ菜、2を挟み、ライスバンズに白ごまをふる。 ・ ■ポイント ライスバンズを成形するときは、おにぎりを握るときよりも強めに、手でぎゅっとご飯を固めてください。固め方が甘いと、焼いている間に崩れることがあります。 ・ きんぴらごぼうには、お好みで七味唐辛子を混ぜてもおいしいです♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ・ ・ そのほかのレシピはブログにて！ @tokyo831_com のリンクからご覧ください(^^)🍳 ・ 📕発売中！ 書籍「おいしく長く楽しめる！収穫野菜の保存テク＆レシピ」は、Amazonや書店（園芸コーナー）にて発売中。 ・ ・ #野菜好き #野菜好きな人と繋がりたい #料理好き #お家ご飯 #手作りごはん #手料理グラム #料理日記 #料理記録 #ふたりごはん #クッキングラマー #Nadiaレシピ #ネクストフーディスト #おうちごはんラバー #野菜料理 #野菜大好き #家ごはん #料理上手になりたい #料理大好き #自炊女子 ・ #手料理 #デリスタグラム #料理女子 #料理勉強中 #料理写真 #今日のごはん #フーディーテーブル #マカロニメイト ・ #ライスバーガー #おうちカフェ #手作りランチ
Instagram post 2193497958509513692_5490785706 小さなタルトタタン風。りんごたっぷり！冷凍パイシートで簡単スイーツ♪【農家のレシピ帳】 ・ ・ りんごをたくさんいただいたので、タルトタタン風のスイーツを作りました。 ・ たっぷりのりんごをフライパンでキャラメリゼして、コクのあるおいしさに！ ・ タルト生地は冷凍パイシートで代用すれば簡単です♪ ・ ・ お好みでホイップクリームやバニラアイスを添えたり、シナモンをふりかけるのもオススメ。 ・ パイシートなしで、キャラメリゼしたりんごの状態で食べてもおいしいです。 ・ おやつに、デザートにどうぞ(^^) ・ ・ 📝【レシピ詳細はブログにて！】 @tokyo831_com のリンクからご覧ください(^^)🍳 ・ ・ 📕発売中！ 書籍「おいしく長く楽しめる！収穫野菜の保存テク＆レシピ」は、Amazonや書店（園芸コーナー）にて発売中。 ・ ・ #野菜好き #野菜好きな人と繋がりたい #料理好き #お家ご飯 #手作りごはん #手料理グラム #料理日記 #料理記録 #ふたりごはん #クッキングラマー #Nadiaレシピ #ネクストフーディスト #おうちごはんラバー #野菜料理 #野菜大好き #家ごはん #料理上手になりたい #料理大好き #自炊女子 ・ #手料理 #デリスタグラム #料理女子 #料理勉強中 #料理写真 #今日のごはん #フーディーテーブル #マカロニメイト ・ #タルトタタン #りんご #手作りスイーツ
Instagram post 2192918630671382121_5490785706 〈掲載✨〉レシピブログさまのメディア「くらしのアンテナ」にて、インタビュー記事が公開されました！【農家のレシピ帳】 ・ なぜ野菜料理家になったのか、普段心がけていること、お気に入りの野菜の話などをお話ししています♪(^^) ・ ・ ＊記事へのリンクはブログにて＊ ・ 1.@tokyo831_com のプロフィール欄にあるURLをクリック ・ 2.記事「〈掲載！〉レシピブログさまのメディア『くらしのアンテナ』にて、インタビュー記事が公開されました！」をクリック ・ 3.記事内のリンクをクリック ・ よかったらご覧ください〜(^^) ・ ・ 野菜レシピはブログにて。 @tokyo831_com のリンクからご覧ください(^^)🍳 ・ 📕発売中！ 書籍「おいしく長く楽しめる！収穫野菜の保存テク＆レシピ」は、Amazonや書店（園芸コーナー）にて発売中。 ・ ・ #野菜好き #野菜好きな人と繋がりたい #料理好き #お家ご飯 #手作りごはん #手料理グラム #料理日記 #料理記録 #ふたりごはん #クッキングラマー #Nadiaレシピ #ネクストフーディスト #おうちごはんラバー #野菜料理 #野菜大好き #家ごはん #料理上手になりたい #料理大好き #自炊女子 ・ #手料理 #デリスタグラム #料理女子 #料理勉強中 #料理写真 #今日のごはん #フーディーテーブル #マカロニメイト ・ #レシピブログ #くらしのアンテナ #インタビュー掲載
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