ゆず。／畑から今日の一枚。

畑から今日の一枚。

今季もゆずがたくさん実っています。

中国原産のゆず。日本でも古くから栽培されてきた果実で、調味料やドリンク、スイーツに使われたり、ゆず湯などで親しまれてきました。

ちょっと意外なことに、英語やフランス語、スペイン語などでも”yuzu”と呼ばれています。