農家のレシピ帳

ねぎの肉巻きフライ。ねぎがとろり♪夕食やお弁当のおかずに！【農家のレシピ帳】

2019/3/21 主菜, ネギ

長ねぎを豚肉の薄切りで巻き、パン粉をつけて揚げます。ジューシーな豚肉、とろりとし…

2019/3/20 アイスプラント, 副菜・サラダ

ちょっと珍しい野菜、アイスプラント。プチプチとした食感が面白く、…

2019/3/19 主菜, フェンネル

フェンネルの鱗茎（別名、フィノッキオ）と鮭にオリーブオイルをまわしかけ、シンプル…

2019/3/18 副菜・サラダ, 主菜, ウド

春野菜うどをシンプルにかき揚げで。うどの香りが口いっぱいに広がります。天…

2019/3/17 主菜, ネギ

鶏もも肉、長ねぎ、キムチをごま油で炒めた中華おかず。材料5つだけで手軽に作れます…

2019/3/16 麺, キャベツ, 玉ねぎ

春キャベツ、新玉ねぎ、ベーコンを使った、春らしいクリームスープパスタ。具材を炒め…

2019/3/16 フェンネル

フェンネルの鱗茎（別名、フィノッキオ）を使ったコンソメスープ。フェンネルの香りが…

2019/3/15 副菜・サラダ, ⌘ 果物レシピ, フェンネル

フェンネルとオレンジで作った爽やかなサラダ。フェンネルの香りとオレンジのほどよい…

2019/3/14 主菜, ご飯, しめじ, 玉ねぎ, にんにく

手頃な豚こま肉で作る、ハッシュドビーフならぬハッシュドポークです。長時間…

2019/3/13 副菜・サラダ, キャベツ

春キャベツ、長ねぎ、ハム、わかめを使った中華サラダ。ポン酢とごま油を混ぜ合わせた…

2019/3/12 主菜, 大根

麻婆豆腐の大根バージョン！とろける食感の大根に味がよく染みていて、やみつきになる…

2019/3/10 副菜・サラダ, 主菜, キャベツ

春キャベツ、あさりをシンプルにバターで蒸します。春キャベツの甘み、あさりの旨み、…