THERMOSさまサイトにて取材いただきました！
もうすぐ冬至（12月22日）ということで、かぼちゃを使ったレシピ2品をご紹介しています＾＾
＊かぼちゃのエスカベーシュ
＊かぼちゃとくるみのコロッケ
どちらもヴィーガン、ベジタリアンOKのレシピです♪
かぼちゃって甘くてほっくりしていて本当においしい〜＾＾
THERMOSさまの取っ手のとれるフライパンはすごく使いやすくて、我が家で毎日のように大活躍しています！
↓記事はこちらから、ぜひご覧ください＾＾
冬至のかぼちゃレシピ「かぼちゃのエスカベーシュ」と「かぼちゃとくるみのコロッケ」｜プラスサーモス ～日々の暮らしのヒントに～
12月22日は「冬至の日」。1年で最も夜が長く、昼が短くなるこの日に「ん」がつく食べ物を食べると運が呼び込めるといわれています。野菜料理家のいがらしかなさんに「南京（なんきん）＝かぼちゃ」を使った2品「かぼちゃのエスカベーシュ」と「かぼちゃとくるみのコロッケ」のレシピを教えていただきました。
