THERMOSさまサイトにて取材いただきました!
もうすぐ冬至(12月22日)ということで、かぼちゃを使ったレシピ2品をご紹介しています^^
*かぼちゃのエスカベーシュ
*かぼちゃとくるみのコロッケ
どちらもヴィーガン、ベジタリアンOKのレシピです♪
かぼちゃって甘くてほっくりしていて本当においしい〜^^
THERMOSさまの取っ手のとれるフライパンはすごく使いやすくて、我が家で毎日のように大活躍しています!
↓記事はこちらから、ぜひご覧ください^^
冬至のかぼちゃレシピ「かぼちゃのエスカベーシュ」と「かぼちゃとくるみのコロッケ」|PLUS THERMOS(プラスサーモス) ~日々の暮らしのヒントに~
12月22日は「冬至の日」。1年で最も夜が長く、昼が短くなるこの日に「ん」がつく食べ物を食べると運が呼び込めるといわれています。野菜料理家のいがらしかなさんに「南京(なんきん)=かぼちゃ」を使った2品「かぼちゃのエスカベーシュ」と「かぼちゃとくるみのコロッケ」のレシピを教えていただきました。