キャベツとベーコンを重ねてレンジで蒸します。オリーブオイルをまわしかけ、粉チーズ、ブラックペッパーをふれば完成♪簡単に作れる洋風のホットサラダです。
蒸したキャベツは甘くて美味しい♪キャベツ1/4個がペロリと食べられます。
ランチや夕食の副菜に、ぜひ作ってみてください！白ワインにも合いますよ。
キャベツとベーコンのレンジ蒸し
■材料（2人分／調理時間：10分）
キャベツ 1/4個
ベーコン 40g
オリーブオイル 大さじ1/2
塩・ブラックペッパー 各少々
粉チーズ 適宜
■作り方
1.キャベツはざく切りに、ベーコンは長さ5cmに切る。
2.耐熱容器にキャベツ→塩をふる→ベーコンの順で何層か重ね、最後にキャベツをのせて、ラップをかける。レンジ（500w）で5〜6分加熱する。
3.オリーブオイルをまわしかけ、粉チーズ、ブラックペッパーをふる。
レンジの加熱時間はお好みで調整してください。
キャベツの食感を楽しみたい方は短めに、くたっとさせたい方は長めに加熱がオススメです。
