アイコニック ワイン・ジャパン様のレシピ開発10点を担当いたしました。
写真は、赤ワイン「インクレディブル・レッド」X スモークチーズのお好み焼きのペアリング。お好み焼きはマヨネーズをつけずにお召し上がりください。スモークチーズとお好み焼きソースの風味をワインと一緒に楽しみます。
↓レシピはアイコニック ワイン・ジャパン様のサイトにて。
http://www.iconicwinejapan.com/blog/post.cfm?slug=incredible-red-okonomiyaki
アイコニック ワイン・ジャパン様は、カリフォルニアワインを中心とし、世界中から選りすぐりのワインを直輸入されているインポーターさん。どのワインも洗練された香り、味わいで、私自身もすっかりファンになってしまいました♪
そのほかのレシピも、アイコニック ワイン・ジャパン様のサイトにて順次公開されています。ワインもこちらのサイトからご購入いただけますので、ぜひご覧ください！
http://www.iconicwinejapan.com/blog/index.cfm
