材料3つ!りんごのコンポート。置きすぎたりんごの救済に。【農家のレシピ帳】

ちょっと置きすぎて鮮度が落ちてしまったリンゴがあったので、コンポートを作ってみました!


水、砂糖、レモン汁と一緒に煮るだけの簡単レシピ♪砂糖は控えめにしましたが、りんご本来の甘みで十分に甘さを感じられます。

できたてのあったかいままでも、冷ましても美味しく食べられますよ!置きすぎてしまったりんごがあるときは、ぜひこのレシピをお試しください♪

  りんごのコンポー

■材料(作りやすい分量)

りんご 1個
砂糖 20g
レモン汁 小さじ1/2

■作り方

1.りんごは皮をむき、16等分のくし形切りにする。

2.鍋に砂糖、レモン汁、水 200ml(分量外)を入れて中火にかけ、砂糖が溶けるまで混ぜる。りんごを入れ、表裏を返しながら、汁が少なくなるまで20分ほど煮る。


材料3つだけで簡単にできるりんごスイーツ。ちょっとしたデザートにどうぞ♪

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