畑から今日の一枚。
練馬大根の季節がやってきました！
一般的な大根よりも細長い形状、重さは2〜3kgもある大きな大根です。
太さが均一なことから、古くからたくあん用として使われています。
また、おでんや煮物にすると均等に味が染みて良いです。すりおろすと普通の大根よりも辛味が強いので、辛い大根がお好きな方はぜひ試してみてください♪
畑から今日の一枚。
練馬大根の季節がやってきました！
一般的な大根よりも細長い形状、重さは2〜3kgもある大きな大根です。
太さが均一なことから、古くからたくあん用として使われています。
また、おでんや煮物にすると均等に味が染みて良いです。すりおろすと普通の大根よりも辛味が強いので、辛い大根がお好きな方はぜひ試してみてください♪
