春野菜、アスパラガスを使った簡単レシピ。ホイルに包んだアスパラガスとチーズをフライパンで蒸し焼きにします。
サクッと作れるので、お弁当のおかずやおつまみにも♪シンプルな味付けで、アスパラのそのままの美味しさを味わえます!
アスパラとチーズのホイル焼き
■材料(2人分/調理時間:15分)
アスパラガス 100g
ピザ用チーズ 30g
パセリ 少々
塩・ブラックペッパー 各少々
■作り方
1.アスパラガスを長さ5cmに切る。ホイルの中央にアスパラガス、チーズの順でのせ、塩、ブラックペッパーをふりかけて包む。
2.フライパンに水200cc(分量外)を入れ、ホイルを置く。フタをして、中火で10分蒸し焼きにする。パセリを飾る。