たこと野菜のポン酢ジュレサラダ。トマト、コーンで彩り前菜♪【農家のレシピ帳】PR

レシピサイトNadia様の「梅雨だる解消レシピ」特集が公開!食欲がなくてもさらっと食べられるさっぱりレシピ、疲労回復に良いスタミナレシピが対決形式で紹介されています。

私はさっぱりおかず(主菜3品&副菜2品)を担当いたしました。ありがとうございました♪

↓レシピ詳細はこちらからご覧ください↓

梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理
https://oceans-nadia.com/special_sites/rainy_season


今日は、特集に掲載している5品のうち1品をご紹介します♪

  たこと野菜のポン酢ジュレサラダ

たこ、とうもろこし、きゅうり、ミニトマトを使った和風サラダ。ポン酢をゼラチンでゆるく固め、キラキラのジュレにして飾ります。

とうもろこしをゆでるのも、ゼラチンを溶かすのも、レンジで時短。パーティーやおもてなしにもぴったりの爽やかな前菜です。

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