紫キャベツのコールスローサラダ。簡単!ハロウィンパーティーの前菜に♪【農家のレシピ帳】

紫キャベツを使った、ハロウィンカラーのコールスローサラダ。
紫キャベツ、人参を千切りにして、コーンと一緒に調味料と和えるだけで簡単に作れます。
ハロウィンパーティーにぴったりの、色鮮やかな前菜です。

*ハロウィンにオススメのレシピはこちらから*

  紫キャベツのコールスローサラダ

■材料(4人分/調理時間:10分)

紫キャベツ 1/4個
人参 1/3本
コーン 大さじ2(缶詰)
A マヨネーズ 大さじ1
A 酢 小さじ1
A 砂糖 小さじ1/2
A こしょう 少々
塩 小さじ1/2

■作り方

1.紫キャベツはスライサーで千切りに、人参は千切りにする。それぞれ塩を小さじ1/4ずつふって5分おき、水気をしぼる。

2.ボウルに【A】を入れ混ぜ合わせ、紫キャベツ、人参、コーンを加えて和える。


普通のキャベツを紫キャベツにかえるだけで、簡単にハロウィンレシピになります♪

*ハロウィンにオススメのレシピはこちらから*

スポンサーリンク
レクタングル大