スーパーなどで配布されているフリーペーパー『おあじはいかが 4月号』にて、鹿児島の農家さんおすすめの食べ方を再現させていただきました。
今回ご紹介する野菜は新ばれいしょ。じゃがいもですね！ツヤのある立派な新ばれいしょがたくさん届きました～＾＾
料理は新ばれいしょと塩辛のかき揚げ♪
塩辛入りでおつまみにぴったりの味。特に七味唐辛子をかけて食べるとビールが進みます…！
新じゃがならではの香りの良さを楽しめる一品だと思います＾＾
このほかにも『おあじはいかが』には、今の季節にぴったりなレシピがたくさん掲載されています。
見かけたら、ぜひお手にとってみてください～♪
