簡単!春菊のゆずこしょう炒め。冬の副菜、あと一品に。【農家のレシピ帳】

春菊を使ったおすすめの簡単レシピといえばコレ!
春菊のゆずこしょう炒めです。

春菊をサッと炒めて、ゆずこしょうで味つけするだけ。
春菊のほのかな苦みとゆずこしょうの香りがよく合います♪

     春菊のゆずこしょう炒め

■材料(2人分)

春菊 200g
A 酒 大さじ1
A ゆずこしょう 小さじ1/2
サラダ油 小さじ2

■作り方

1.春菊は長さ4cmに切る。

2.フライパンにサラダ油を熱し、春菊を炒める。しんなりしたら、Aを加えて混ぜる。


お好みでかつお節をのせてもOK。
とても簡単なので、あと一品ほしいときに便利です。

#柚子胡椒 #シュンギク

ランキング参加中!

〜ランキング参加中!〜
下記のボタンをクリックして、応援していただけると励みになります!よろしくお願いします♪(^^)

※クリックすると、ランキングのサイトが表示されます

にほんブログ村 料理ブログへ

スポンサーリンク
レクタングル大

フォローする

スポンサーリンク
レクタングル大