厳しい残暑もだんだんと落ち着き始め、秋らしい日が増えてきましたね(^^) 秋はかぼちゃ、さつまいも、栗、さんま…美味しいものがたくさん。秋の味覚を存分に楽しみたいと思います〜♪
そして、10月31日はハロウィンですね！今日は、秋に食べたい「かぼちゃ」を使った、ハロウィンにぴったりのレシピ3つを紹介します。おうちで楽しく料理をして、素敵なハロウィンを過ごしましょうーー(^^)
1. かぼちゃのミニピザ
餃子の皮で作るミニピザ。トースターで焼いてとろけたモッツァレラチーズ（チェリータイプ）に焼きのりで目や口をつければ、可愛いオバケになります♪
レンジで作るかぼちゃフィリングと、千切り紫キャベツでハロウィンカラー。ハロウィンパーティーにぴったりのフィンガーフードです。
↓レシピ詳細はこちらから
https://tokyo831.com/post-6889
ちなみに昨年、こちらのレシピで、レシピブログさま主催のハロウィンレシピコンテスト（料理部門）で受賞しました♪今年も開催されるようですよ〜！
2. かぼちゃのひとくちコロッケ
ほっくりおいしい、かぼちゃコロッケ。目や口をつけて、キャベツを紫キャベツにかえるだけで、普段のコロッケがハロウィンレシピに♪
ひと口サイズなので、パーティーやお弁当にピッタリ。お好みでウスターソースやケチャップをつけてお召し上がりください。
↓レシピ詳細はこちらから
https://tokyo831.com/post-6880
3. 坊ちゃんかぼちゃのプリン
見た目も可愛らしく、ハロウィンやパーティーにオススメ！オーブンで蒸し焼きにして作ります。
なめらかな食感に、生クリーム入りでリッチな味わい。味は本格的ですが、作るのは意外と簡単です。手作りのカラメルソースをたっぷりかけ、カップの皮ごとお召し上がりください〜♪
↓レシピ詳細はこちらから
https://tokyo831.com/post-4458
いかがでしたか？
ハロウィン料理の参考になれば嬉しいです♪(^^)
