保存がきく玉ねぎとわかめでナムルを。
あと一品ほしいときに重宝する、簡単レシピです。
玉ねぎは軽く加熱することで辛さがやわらぎ、調味料も絡みやすくなりますよ。
玉ねぎとわかめのナムル
■材料（2人分／調理時間：5分）
玉ねぎ 1/2個
わかめ 3g
A 白すりごま 小さじ2
A ごま油 小さじ1
A にんにくのすりおろし 小さじ1/2
A 鶏がらスープの素 小さじ1/2
A 塩 少々
■作り方
1.玉ねぎは薄切りにして耐熱容器に入れ、ラップをかける。レンジ（500w）で1分加熱し、冷水に1〜2分さらし、水気をきる。※
2.わかめは水で戻し、水気をしぼる。
3.1、2、Aをボウルに入れて混ぜ合わせる。
※使う玉ねぎによって辛さが異なります。1分加熱しても辛みが強い場合は、様子を見ながら加熱時間を追加してください。
