ブロッコリーで、さっぱりとした和風の副菜を。ブロッコリーをレンジで加熱し、ポン酢を和え、かつお節、白ごまをふるだけです。
ブロッコリーはゆでずにレンジを使うことで時短になります♪すぐできるので、ぜひ作ってみてください。
※2021年5月5日、レシピの一部を修正しました
ブロッコリーのおかかポン酢和え
■材料（2人分／調理時間：3分）
ブロッコリー 1/2株
ポン酢 大さじ1/2
かつお節 2g
白いりごま 少々
■作り方
1.ブロッコリーは小房に分けて水をくぐらせ、耐熱容器に入れラップをかけ、レンジ（500w）で1分半ほど加熱する。
2.ブロッコリーにポン酢をかけ、かつお節、白いりごまをふる。
ブロッコリーの茎もおいしいので、やわらかい部分はぜひ食べてみてください。
茎は薄切りにしてレンジで2分加熱します。茎だけを耐熱容器に入れ30秒加熱、小房に分けた花蕾を加えてさらに1分30秒加熱すると、一度に調理できて良いです。
