角切りのいちご、生クリーム、ヨーグルト、砂糖を混ぜて冷凍するだけ！とっても簡単です。フリーザーバッグで作り、バッグの外からもみもみすれば、ふんわりした食感になります。
いちごは角切りにしてしまうので、小粒のものでOK♪生クリームは35%以上のものを使用するとリッチな味わいに♪ヨーグルトが入っているので甘ったるくなりません。砂糖はさっぱりとした甘さのグラニュー糖がオススメです。
おやつやデザートにいかがですか？
いちごヨーグルトアイス
■材料（4〜6人分／調理時間：5分〈冷やし固める時間を除く〉）
いちご 200g
A 生クリーム 200ml
A ヨーグルト 200g
A 砂糖 60g
■作り方
1.いちごはへたを取り除き、1cm角切りにする。いちご、【A】をフリーザーバッグに入れてよく混ぜ合わせる。
2.1を冷凍庫に入れ、1時間おきにバッグの外からもみもみして冷やし固める。
覚えやすく使い切りやすい分量にしました。
アイスをさらにふんわりとさせたい場合は、生クリームを八分立て（やわらかいツノがたつくらい）にしてから混ぜ合わせると良いです♪
