やみつき!居酒屋のような味の塩だれキャベツ。ちぎったキャベツに調味料をもみこむだけです。包丁不要で洗い物も少なく、とても簡単です。
キャベツと家にあるものですぐにできちゃう副菜。ビールのお供にぴったりのおつまみです♪
塩だれキャベツ
■材料(2人分/調理時間:7分)
キャベツ 1/4個(約300g)
A ごま油 大さじ1と1/2
A 白いりごま 小さじ1
A にんにくのすりおろし 小さじ1/2
A 塩 小さじ1/4
ブラックペッパー 少々
■作り方
1.キャベツはひとくち大にちぎる。
2.キャベツ、【A】をポリ袋に入れてよく揉みこみ、5分おく。袋から取り出し、ブラックペッパーをふる。