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ロールキャベツのトマト煮込み。野菜たっぷり♪冬のごちそう。【農家のレシピ帳】

2019/12/30 主菜, キャベツ, セロリ, 玉ねぎ, 人参, マッシュルーム

トマトスープでじっくり煮込むロールキャベツ。合挽き肉で作る肉だねには、炒めて旨み…

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3分おつまみ!マッシュルームのガーリックソテー。フライパンで炒めるだけ。【農家のレシピ帳】(PR)

2018/5/2 副菜・サラダ, 実績や活動(一部), マッシュルーム

ワインやビールのお供に♪フライパンひとつで簡単に作れる、マッシュルームのガーリッ…

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絶品!牛スネ肉のビーフシチュー。野菜たっぷり。クリスマスに♪【農家のレシピ帳】

2017/2/2 主菜, 汁物, じゃがいも, 玉ねぎ, 人参, にんにく, ブロッコリー, マッシュルーム

私にとって冬のごちそうといえば、ビーフシチュー。母が作ってくれた料理の中で一番好…

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  • 3種の柑橘ジュース。金柑、みかん、レモンで手作りドリンク♪【料理家 いがらしかな】PR
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  • <銀賞!>暮らしニスタ様の「おろし金で簡単&おいしい♪レシピコンテスト」にて!【料理家 いがらしかな】
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【料理家 いがらしかな】
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最近、ヴィーガンやマクロビを少しずつ勉強中。
⠀
ちょっと手間はかかるけど、
植物性の食材で作る料理を食べると、
身体が喜んでいるのがよくわかります♡(^^)
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♢ ブログで野菜たっぷりの簡単レシピをチェック!
@tokyo831_com のプロフィール欄のURLから。
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#ベジタリアン #ヴィーガン #マクロビ #ヘルシー #野菜 #菜食
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金柑の豆乳ムース。
ヘルシーな季節のスイーツ♪
⠀
金柑の香りが口いっぱいに広がります(^^)
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金柑ジュースを豆乳ムースに混ぜこみ、
仕上げにソースとしてもかけて。
⠀
金柑ジュースはとろみがあるので、
煮詰めたりしなくても、そのままソースとして使えます。
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Hurom(@huromjapan  )スロージューサー、
アドバンスド100(フルーツフィルター)を使用。
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♢ レシピ詳細は、レシピサイト「Nadia」にて。
ブラウザで「Nadia」を検索
➡︎Nadia内の検索窓に「404737」を入力して
ご覧ください♪

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※この投稿は、Nadiaさま、Huromさまの企画に
参加の上、作成しています。
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【料理家 いがらしかな】PR
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3種の柑橘ジュース。
金柑、みかん、レモンで手作りドリンク♪
⠀
フレッシュな柑橘の香りが口いっぱいに広がります。
⠀
金柑が入ることでまろやかな甘さとコクが出て、リッチな味わいに。
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何度でも飲みたいおいしさです(^^)
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Hurom(@huromjapan  )スロージューサー、
アドバンスド100(フルーツフィルター)を使用。
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⠀
♢ レシピ詳細は、レシピサイト「Nadia」にて。
ブラウザで「Nadia」を検索
➡︎Nadia内の検索窓に「404719」を入力して
ご覧ください♪
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⠀
※この投稿は、Nadiaさま、Huromさまの企画に
参加の上、作成しています。
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【料理家 いがらしかな】
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\レシピあり/
春菊とえのきのゆずこしょう炒め。
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春菊とえのきをさっと炒めた、和風の副菜。
めんつゆとゆずこしょうだけで味が決まります。
⠀
春菊のほのかな苦みと、
ゆずこしょうの香りがよく合います♪
⠀
すぐに作れるので、あと一品ほしいときに便利。
作り置きに、おつまみにもどうぞ。
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先日、NHKラジオ第一「らじるラボ」の
「みんなで!カンタンめし」に出演しました!
⠀
聴いてくださった皆さま、ありがとうございました(^^)
⠀
放送後1週間は聴き逃しサービスがあります。
レシピも公開中です!
⠀
詳しくはブログにて。
@tokyo831_com のプロフィール欄のURLから。
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春菊とえのきのゆずこしょう炒め
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■材料(4人分/調理時間:5分)
春菊 200g
えのき 200g
A めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
A ゆずこしょう 小さじ1/2
サラダ油 小さじ2
⠀
■作り方
1.春菊は長さ4cmに切る。
えのきは石づきを切り落とし、半分に切る。
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2.フライパンにサラダ油を中火で熱し、えのきを炒める。
しんなりしてきたら春菊を加えてさっと炒め、
混ぜ合わせた【A】を加えて炒め合わせる。
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♢ ブログで野菜たっぷりの簡単レシピをチェック!
@tokyo831_com のプロフィール欄のURLから。
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