キャベツ、豚バラ肉、にんじんを使った中華風炒め。オイスターソースの香りが食欲をそそり、ご飯が進むおかずです。
フライパンで炒めるだけで簡単！夕食に、お弁当のおかずに、ぜひ作ってみてください♪
キャベツと豚バラ肉のオイスターソース炒め
■材料（2人分／調理時間：10分）
キャベツ 1/4個
豚バラ肉 100g
にんじん 1/2本
A オイスターソース 小さじ1
A しょうゆ 小さじ1
ごま油 小さじ2
塩・こしょう 各少々
■作り方
1.キャベツはざく切りにする。豚バラ肉はひと口大に切り、塩・こしょうをふる。にんじんは短冊切りにする。
2.フライパンにごま油を熱し、豚肉を色が変わるまで焼く。にんじんを加えて火を通し、キャベツを加えて炒め合わせる。【A】で味を調える。
人参はピーマンやきのこなどにかえてもOKです♪
