贅沢!桃のフロート。桃がとろり。【農家のレシピ帳】

レシピサイトNadia様主催「ひんやりスイーツレシピコンテスト」にて、グランプリを受賞したレシピです!(2018年8月)


桃を丸ごと使ったスムージーに、バニラアイスを浮かべて。

夏らしいデザートドリンクです。

桃のほのかな甘みがおいしいですよ。

  桃のフロート

■材料(2人分)

桃 2個
A ヨーグルト 大さじ4
A 牛乳 大さじ4
A レモン汁 小さじ1/2
バニラアイス 適量
ミント 2つ
氷 適量

■作り方

1.桃は皮をむき、一口大に切って種を除く。Aと合わせてミキサーにかける。

2.グラスに氷を入れ、1を注ぐ。バニラアイスをのせ、ミントを飾る。


季節の果物で、夏の疲れを吹き飛ばしましょう!

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