「 2019年07月 」一覧

焼きトマトのカプレーゼ風。パーティー、おもてなしの前菜に。【農家のレシピ帳】

焼きトマトのカプレーゼ風。パーティー、おもてなしの前菜に。【農家のレシピ帳】

フライパンで焼いたトマト、モッツァレラチーズを交互に並べたカプレーゼ風。焼いたト…

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キャベツの味噌汁。旬の野菜たっぷり、食べる味噌汁!【農家のレシピ帳】

キャベツの味噌汁。旬の野菜たっぷり、食べる味噌汁!【農家のレシピ帳】

我が家の定番、旬の野菜たっぷりの味噌汁。野菜をモリモリ食べられる、「食べる味噌汁…

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豚肉とトマトの卵炒め。中華風おかず。フライパンで簡単!【農家のレシピ帳】

豚肉とトマトの卵炒め。中華風おかず。フライパンで簡単!【農家のレシピ帳】

豚肉の薄切り、トマト、卵を炒めた中華風おかず。 焼いたトマトは旨みたっぷり…

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みつばのだし茶漬け。簡単!だし汁は和風だしの素でもOK!【農家のレシピ帳】

みつばのだし茶漬け。簡単!だし汁は和風だしの素でもOK!【農家のレシピ帳】

三つ葉が余っていたので、だし茶漬けに。三つ葉を切って材料を盛るだけですぐできます…

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トマトカレー。ルー不要、生トマトで。フライパンで簡単!【農家のレシピ帳】

トマトカレー。ルー不要、生トマトで。フライパンで簡単!【農家のレシピ帳】

カレールーなし!フライパンで簡単!生トマトで作る、トマトたっぷりの無水キーマカレ…

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氷野菜そうめん。凍らせた夏野菜でひんやり!暑い日にピッタリ。【農家のレシピ帳】

氷野菜そうめん。凍らせた夏野菜でひんやり!暑い日にピッタリ。【農家のレシピ帳】

冷凍した夏野菜をそうめんにたっぷり盛っていただきます。ひんやり冷たい野菜でそうめ…

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粒マスタードのキャロットラペ。作り置き、人参の大量消費に。【農家のレシピ帳】

粒マスタードのキャロットラペ。作り置き、人参の大量消費に。【農家のレシピ帳】

人参が1本余っていたので、キャロットラペを作りました。粒マスタードを加えてアクセ…

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うま味について学ぶ講習会に参加しました!【農家のレシピ帳】(PR)

うま味について学ぶ講習会に参加しました!【農家のレシピ帳】(PR)

先日、うま味について学ぶ講習会に参加してきました。講師は、NPO法人うま味インフ…

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夏野菜のラタトゥイユ風ハンバーグ。季節野菜たっぷりのメインディッシュ!【農家のレシピ帳】

夏野菜のラタトゥイユ風ハンバーグ。季節野菜たっぷりのメインディッシュ!【農家のレシピ帳】

ラタトゥイユ風ソースで煮込みハンバーグを。トマト、ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎを…

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<受賞!>暮らしニスタさま主催の「包丁いらずのおつまみレシピコンテスト」にて、銀賞を受賞しました♪【農家のレシピ帳】

<受賞!>暮らしニスタさま主催の「包丁いらずのおつまみレシピコンテスト」にて、銀賞を受賞しました♪【農家のレシピ帳】

暮らしニスタさま主催の「包丁いらずのおつまみレシピコンテスト」にて、銀賞を受賞し…

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<動画あり>出演したJ:COM様のテレビ番組「練馬人図鑑」の動画が公開されました!【農家のレシピ帳】

<動画あり>出演したJ:COM様のテレビ番組「練馬人図鑑」の動画が公開されました!【農家のレシピ帳】

出演したJ:COM様のテレビ番組「練馬人図鑑」の動画が公開されました♪ …

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野菜の持つさまざまな表情や可能性を表現したい!野菜レシピ制作の裏側をチラッとご紹介。【農家のレシピ帳】

野菜の持つさまざまな表情や可能性を表現したい!野菜レシピ制作の裏側をチラッとご紹介。【農家のレシピ帳】

〜本の制作にあたり試みたこと〜 もうすぐ発売の書籍「おいしく長く楽しめる!…

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