
キンセンカはどんな花?名前の由来や、意外な使い方など!【農家のレシピ帳】
畑ではキンセンカが咲いています。冬〜春に見頃を迎える花です♪ キンセン…
畑ではキンセンカが咲いています。冬〜春に見頃を迎える花です♪ キンセン…
今回はほうれん草を使ったホットケーキをご紹介します! 下ゆでしたほうれん草…
はっ…買っておいた野菜がしなびてしまった…! 皆さ…
人気のさつまいもメニュー、大学芋。さつまいもを油で揚げて甘いあめを絡ませ、黒ごま…
生でそのまま食べられる、サラダほうれん草をご存知ですか?アクが少なくなるように品…
今日はキャベツを使ったメインディッシュ、焼きメンチカツのレシピをご紹介します! …
春から初夏が旬の絹さや。うちの畑でも収穫がはじまりました♪ 絹さや…
春菊とえのきをさっと炒めた、和風の副菜。めんつゆとゆずこしょうだけで味が決まりま…
畑で採れた人参を使って、にんじんケーキを焼きました。 ほどよい甘さ…
ぽかぽか暖かい日が続いていますね。ビニールハウスの中ではたくさんのストックが咲い…
日本には室町時代頃に伝わってきた春菊。中国でも古くから食べられており、栄養価が高…
すき焼きや鍋で欠かせない春菊。原産地は地中海沿岸といわれています。日本をはじめ東…