汁物 | 農家のレシピ帳

餃子の皮のワンタン風スープ。ベーコンで手軽に♪長ねぎ、しょうが入りで具だくさん！【農家のレシピ帳】

2019/11/7 汁物, 生姜, ネギ

餃子の皮が余ったら、ワンタン風の中華スープに。肉だんごの代わりにベーコンを入れて…

2019/11/4 汁物, じゃがいも, 玉ねぎ

野菜の甘みがおいしい、じゃがいものポタージュ。じゃがいも、玉ねぎを煮こんでミキサ…

2019/9/1 汁物, セロリ, 玉ねぎ, 人参

具沢山の「食べるスープ」。余りがちなセロリの葉を消費しやすいレシピです。コンソメ…

2019/7/30 汁物, キャベツ

我が家の定番、旬の野菜たっぷりの味噌汁。野菜をモリモリ食べられる、「食べる味噌汁…

2018/10/25 主菜, 汁物, ネギ, 白菜

寒い日に食べたい、白菜と豚肉のゆずこしょう煮。和風だしで煮込んだ白菜がとろけます…

2018/4/27 汁物, 実績や活動（一部）, エリンギ

忙しい朝のお助けレシピ！レンジで簡単、エリンギのコンソメスープをご紹介し…

2017/12/23 汁物, 玉ねぎ, 人参

色鮮やかなにんじんのポタージュ。生クリーム不使用で、手軽に作れるレシピです。にん…

2017/12/10 汁物, 里芋

さといもを使って、冬らしいポタージュを。さといもというと和風で地味なイメージがあ…

2017/11/21 主菜, 汁物, 白菜

今日は寒い日にぴったりな、白菜とベーコンのクリーム煮をご紹介します！牛乳の代わり…

2017/11/13 汁物, カブ

最近は一段と寒くなり、冬の訪れを感じますね。かぶは寒さに強い野菜。11〜12月、…

2017/10/15 主菜, 汁物, キャベツ, しめじ, トマト

夏のような暑さから一転、急に寒くなってきましたね。畑では雨の中、冬キャベツの収穫…

2017/8/14 汁物, かぼちゃ

秋のイメージが強いかぼちゃ。意外なことに、収穫は夏なのです。採れたてを食べるので…