ねっとり美味しい!焼き芋♪オーブンで焼くだけ簡単【農家のレシピ帳】

ねっとり美味しい!焼き芋♪オーブンで焼くだけ簡単【農家のレシピ帳】

甘くて美味しいさつまいも。原産地は中南米ですが、日本に入ったのは中国からで、琉球…

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こんがり!カリフラワーとじゃがいものグラタン【農家のレシピ帳】

こんがり!カリフラワーとじゃがいものグラタン【農家のレシピ帳】

今日はカリフラワーを使ったグラタンのレシピをご紹介します! カリフラワーは…

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まるごと!焼きりんご。ぺろりと食べられちゃう!【農家のレシピ帳】

まるごと!焼きりんご。ぺろりと食べられちゃう!【農家のレシピ帳】

友人から長野のりんごをいただきました♪せっかくなのでまるごと食べたいな〜と思い、…

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梅の花が咲きました!【農家のレシピ帳】

梅の花が咲きました!【農家のレシピ帳】

家に植えてある梅の木。そろそろ咲きそうだったので、いい感じの枝をパチンッ。部屋に…

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芽キャベツの収穫♪【農家のレシピ帳】

芽キャベツの収穫♪【農家のレシピ帳】

今日は芽キャベツを収穫しました!直径3〜4cm程度の小さいキャベツ。コロンとして…

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小松菜としめじの煮浸し。小松菜の名前の由来も!【農家のレシピ帳】

小松菜としめじの煮浸し。小松菜の名前の由来も!【農家のレシピ帳】

今日は、畑で採れた小松菜を使って一品作ります♪きのこは育てていないので買ってきま…

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イギリス風!キャロットケーキ。スパイシーな香り♪【農家のレシピ帳】

イギリス風!キャロットケーキ。スパイシーな香り♪【農家のレシピ帳】

イギリスで定番のお菓子といえば、キャロットケーキ。にんじんは糖分が高く、中世の頃…

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和風ロールキャベツ。豆腐入り!【農家のレシピ帳】

和風ロールキャベツ。豆腐入り!【農家のレシピ帳】

キャベツが主役の代表的なメインディッシュといえば、やっぱりロールキャベツ。ぶどう…

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花言葉は”憧れ”。ピンク色のシクラメン【農家のレシピ帳】

花言葉は”憧れ”。ピンク色のシクラメン【農家のレシピ帳】

先日、お世話になっている方からピンク色のシクラメンをいただきました♪上品なピンク…

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大根の葉っぱ炒め。食欲をそそるごま油の香り!【農家のレシピ帳】

大根の葉っぱ炒め。食欲をそそるごま油の香り!【農家のレシピ帳】

葉っぱ付き大根を手に入れたら、ぜひお試しいただきたいのが大根の葉っぱ炒め。 …

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七草がゆ!今日、1月7日は七草の節句【農家のレシピ帳】

七草がゆ!今日、1月7日は七草の節句【農家のレシピ帳】

今日、1月7日は”七草の節句”。平安時代から伝わる行事で、この日に七草がゆを食べ…

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混ぜるだけ!簡単マヨネーズ【農家のレシピ帳】

混ぜるだけ!簡単マヨネーズ【農家のレシピ帳】

生野菜のお供として人気のマヨネーズ。マヨネーズはお店で買っている人が多いと思いま…

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