いちご大福♡レンジで簡単!ちょこんと乗せたいちごが可愛い【農家のレシピ帳】

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いちごの季節ですね。うちで育てているいちごは露地栽培(外で栽培)なので、ビニール…

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マーボーネギ。ナスの代わりに!【農家のレシピ帳】

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日本の家庭料理でも人気の中華メニューといえば、”マーボーナス”ですね!ピリ辛で食…

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アスパラガスの芽が出ました。収穫できるのは◯年後!?【農家のレシピ帳】

アスパラガスの芽が出ました。収穫できるのは◯年後!?【農家のレシピ帳】

今年はアスパラガスに初挑戦! 蒔いた種はこんな感じ。真っ黒です。 …

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のらぼう菜と桜エビのかき揚げ!春らしい一品♪【農家のレシピ帳】

のらぼう菜と桜エビのかき揚げ!春らしい一品♪【農家のレシピ帳】

春の万能野菜、のらぼう菜。アブラナ科の野菜で、菜の花の一種です。 …

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三つ葉の卵とじ。三つ葉といえばやっぱりコレ!【農家のレシピ帳】

三つ葉の卵とじ。三つ葉といえばやっぱりコレ!【農家のレシピ帳】

日本原産の香味野菜、”三つ葉”が収穫期を迎えました!収穫する前は、こんな風に土に…

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玉ねぎサラダ!簡単♪新玉ねぎを使って【農家のレシピ帳】

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今の時期、街中では桜がきれいに咲いていますね。桜には”桜前線”という言葉がありま…

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ほうれん草の名前の由来は?おすすめレシピも♪【農家のレシピ帳】

ほうれん草の名前の由来は?おすすめレシピも♪【農家のレシピ帳】

ほうれん草が育ってきました。まだまだ子ども。小さくて可愛いです! …

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菜の花のからし和え。小松菜の菜の花を使って【農家のレシピ帳】

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小松菜の中心部から蕾がはえてきました! 通常、葉っぱの部分を食べる小松…

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キンセンカはどんな花?名前の由来や、意外な使い方など!【農家のレシピ帳】

キンセンカはどんな花?名前の由来や、意外な使い方など!【農家のレシピ帳】

畑ではキンセンカが咲いています。冬〜春に見頃を迎える花です♪ キンセン…

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ほうれん草のホットケーキ!鮮やかなグリーンがきれい【農家のレシピ帳】

ほうれん草のホットケーキ!鮮やかなグリーンがきれい【農家のレシピ帳】

今回はほうれん草を使ったホットケーキをご紹介します! 下ゆでしたほうれん草…

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しなびた野菜が復活!簡単な方法でみずみずしくなる♪【農家のレシピ帳】

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はっ…買っておいた野菜がしなびてしまった…! 皆さ…

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洋風の大学芋!バターで焼き、カシューナッツをトッピング♪【農家のレシピ帳】

洋風の大学芋!バターで焼き、カシューナッツをトッピング♪【農家のレシピ帳】

人気のさつまいもメニュー、大学芋。さつまいもを油で揚げて甘いあめを絡ませ、黒ごま…

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