野菜のホットケーキ3選!休日の朝食に、子どものおやつに♪【農家のレシピ帳】

卵、牛乳、ホットケーキミックスがあれば、簡単に作れるホットケーキ。朝食やおやつに…

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かぼちゃの皮ごとポタージュ。秋らしい、ほっこりスープ!おもてなしに♪【農家のレシピ帳】

秋のイメージが強いかぼちゃ。意外なことに、収穫は夏なのです。採れたてを食べるので…

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オクラの花と赤ちゃんたち。/畑より今日の一枚。【農家のレシピ帳】

畑より今日の一枚。 淡いクリーム色の花びらに、濃い紅色のコントラス…

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ささげの手仕事。/畑より今日の一枚。【農家のレシピ帳】

畑より今日の一枚。 収穫時はサヤに入っているささげ。 乾燥さ…

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ナスと肉みそのピリ辛そうめん。夏のランチに、夕食に!【農家のレシピ帳】

ナスがすくすく育っています♪ナスは太陽の光に当たると紫色に着色します。ヘタのすぐ…

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空芯菜が食べごろ。/畑より今日の一枚。【農家のレシピ帳】

畑より今日の一枚。 畑では空芯菜(クウシンサイ)が食べごろを迎えて…

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めんつゆで簡単!ツルムラサキのおひたし。夏のネバネバ野菜♪【農家のレシピ帳】

”ツルムラサキ”という野菜をご存知ですか?夏に旬を迎える野菜で、赤紫色のツルや葉…

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かぼちゃのホットケーキ。ほっこり甘い野菜のおやつ!【農家のレシピ帳】

かぼちゃを収穫しました!ずっしり重みがあってどれもおいしそうです。 …

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バターナッツかぼちゃのロースト。甘い!オーブンで焼くだけ簡単♪【農家のレシピ帳】

ちょっと珍しい野菜、バターナッツかぼちゃ。ひょうたんのような形をした、南アメリカ…

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うなぎと夏野菜の混ぜごはん。土用の丑の日やおもてなしに♪【農家のレシピ帳】

3日後の8月6日は、”土用の丑の日”。夏を元気に過ごせるようにという願いを込めて…

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農家イチオシ!夏野菜でおもてなしを。和風の前菜レシピ3選【農家のレシピ帳】

夏のお盆や子どもの夏休みになると、親戚や友人が家に遊びに来る…なんて機会が増えま…

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夏野菜のゼリー寄せ。レンジで簡単!トマト、枝豆、とうもろこしで♪【農家のレシピ帳】

夏のおもてなし料理に、和風だしで作る夏野菜のゼリー寄せはいかがでしょうか?夏が旬…

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