「 主菜 」一覧

簡単!春菊のピーナッツソース和え。ピーナッツバターで。【農家のレシピ帳】

簡単!春菊のピーナッツソース和え。ピーナッツバターで。【農家のレシピ帳】

春菊を使った前菜を一品。春菊のピーナッツソース和えです。 ピーナッツソース…

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とろける!大根の和風ステーキ。レンジで時短。【農家のレシピ帳】

とろける!大根の和風ステーキ。レンジで時短。【農家のレシピ帳】

冬に食べたい、大根ステーキ。 大根のうまみ、甘みがギュッと凝縮されていてお…

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春菊とチーズの肉巻き。おかずに、おつまみに♪【農家のレシピ帳】

春菊とチーズの肉巻き。おかずに、おつまみに♪【農家のレシピ帳】

冬野菜、春菊を使って肉巻きを。春菊をチーズと一緒に薄切りの豚肉で巻いて焼きます。…

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にんじんのかき揚げ♡にんじんの葉っぱも使って!【農家のレシピ帳】

にんじんのかき揚げ♡にんじんの葉っぱも使って!【農家のレシピ帳】

にんじんを丸ごと食べる!根っこも葉っぱも使ったにんじんのかき揚げのレシピをご紹介…

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白菜とベーコンの豆乳クリーム煮。白菜がとろける♪【農家のレシピ帳】

白菜とベーコンの豆乳クリーム煮。白菜がとろける♪【農家のレシピ帳】

今日は寒い日にぴったりな、白菜とベーコンのクリーム煮をご紹介します!牛乳の代わり…

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里芋とひき肉の焼きコロッケ。里芋のねっとり感が美味しい!【農家のレシピ帳】

里芋とひき肉の焼きコロッケ。里芋のねっとり感が美味しい!【農家のレシピ帳】

旬の里芋でコロッケを。 油で揚げるのではなくフライパンで焼くので、油の量を減ら…

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簡単!かぶの葉とベーコンのバターソテー。かぶの葉を捨てないで!【農家のレシピ帳】

簡単!かぶの葉とベーコンのバターソテー。かぶの葉を捨てないで!【農家のレシピ帳】

今が旬のかぶ。白と緑のコントラストがきれいです♪ 古くは「すずな」…

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ガパオライス。本格タイ料理のがっつりワンプレート!【農家のレシピ帳】

ガパオライス。本格タイ料理のがっつりワンプレート!【農家のレシピ帳】

畑で採れたピーマンや玉ねぎ、唐辛子を使って、ガパオライスを作りましたのでご紹介し…

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冬瓜と豚バラの煮物♪とろけるおいしさ!【農家のレシピ帳】

冬瓜と豚バラの煮物♪とろけるおいしさ!【農家のレシピ帳】

寒くなってくると食べたくなる冬瓜。名前から冬野菜だと思う方がいるかもしれませんが…

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キャベツと卵の中華炒め。肉なしでも満足のおかず!【農家のレシピ帳】

キャベツと卵の中華炒め。肉なしでも満足のおかず!【農家のレシピ帳】

冬キャベツがおいしい季節ですね。 キャベツはアメリカの国立がん研究所による…

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キャベツと鶏肉の豆乳トマト鍋!チーズをたっぷり入れて♡【農家のレシピ帳】

キャベツと鶏肉の豆乳トマト鍋!チーズをたっぷり入れて♡【農家のレシピ帳】

夏のような暑さから一転、急に寒くなってきましたね。畑では雨の中、冬キャベツの収穫…

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えびと枝豆の茶巾蒸し。レンジで作れる♪【農家のレシピ帳】

えびと枝豆の茶巾蒸し。レンジで作れる♪【農家のレシピ帳】

夏野菜の代名詞、枝豆の季節がもうすぐ終わりに。枝豆を使ったえびの茶巾蒸しのレシピ…

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